«Чевапчичи», «Гратен», горячий шоколад, воздушный омлет с начинкой из мяса индейки и другие кулинарные новинки смогут отведать в новом учебном году кемеровские ученики в школьных столовых.

Специалисты «Школьного питания» уже сейчас готовятся к началу нового учебного года. Технологи организации предложили ввести в меню ряд новых блюд. Специальная комиссия, в составе которой руководители подразделений и ведущие специалисты «Школьного питания», участвовала в дегустации 13 новых кушаний и напитков. Лучшие из них «Гратен» – запеканка из мяса индейки с брокколи, новое конкурсное блюдо «Чевапчичи» – запеченные колбаски из рубленого мяса, овощная запеканка с сыром и курицей и другие появятся на столах школьников уже в сентябре.

Надо отметить, что сейчас юным кемеровчанам предлагается на выбор 270 видов блюд. Ребята, в зависимости от своих предпочтений, могут заказывать разные виды комплексов: молочный, мясной, для группы продлённого дня предлагается свой комплекс, есть и фитнес-меню, и школьный ланч. В МАУ «Школьное питание» разработано 20-дневное цикличное меню, которое обновляется три раза в год по сезонам.